Lieu d'échange et de partage de bricolages et d'astuces. Des trucs et des chiffons, des couleurs et des matières à assembler pour se faire plaisir et faire plaisir.Couture, peinture, photo, décoration. Bienvenue dans mon univers, vos commentaires sont attendus !!!
vous faire profiter d'une petite recette très facile et délicieuse....
Chacun sait ici, que je suis ,un peu , beaucoup re
, heuuuuuuuu, très gourmande....mais je suis partageuse.... voici donc une de mes recettes préférées.....
Les " MUFFINS à LA COMPOTE de RHUBARBE "
Faire une petite compote avec 300g de rhubarbe, un peu d'eau et de sucre, laisser refroidir le temps de faire la pâte.
Mélanger 2 oeufs, 70 g de beurre fondu, 70g de lait, 125g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de ricotta ( ou de fromage blanc, mais la ricotta, c'est mieux) , un peu de sel
Ajouter 250g de farine et 1/2sachet de levure.
Déposer une cuillère de pâte dans les moules à muffins, un peu de compote sans trop de jus, à nouveau un peu de pâte.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 mns
Laissez refroidir avant de....
DEGUSTER !!!
Et vous quelles sont vos envies du jour ???? à retrouver chez Ramage, comme chaque semaine !