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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 13:25

C'est comme dans la chanson de Brigitte Fontaine.....

 

Il y a du NOUGAT dans mes moelleux au chocolat noir....(mention spéciale pour les Herbretais....)

Chauffer votre four à 200°


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Faire fondre 140g de chocolat noir avec 110g de beurre (!!!) et 40g de crème liquide

Fouetter 4 oeufs avec 50g de sucre roux


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Ajouter 25g de farine et 30g de maïzena, puis le mélange fondu de chocolat

Il faut obtenir une pâte bien lisse.

Laisser reposer 1 heure au frais


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Verser dans des moules beurrés et farinés. Ajouter un morceau de nougat. Enfourner pour 10mns ( attention, tout dépend de la taille des moules...)

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Démouler..... 

 

 

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Déguster.... et faites nous part de vos impressions (herbretaises)........

 

 

 



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Published by Zaza - dans cuisine
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5 novembre 2012 1 05 /11 /novembre /2012 11:09

Une petite broche en feutrine pour changer ....

 

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et le tuto qui va avec....

 

Faire le choix de vos couleurs....découper des cercles de tailles différentes....


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un cercle: une fleur !

 

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découper ces cercles en spirale....

 

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rassembler en cousant...

 

Fixer sur une feuille découpée dans la feutrine, en cousant ou en collant les fleurs réalisées....

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Au dos de votre travail, ajouter une seconde feuille pour cacher les points de couture, et ajouter une épingle...

 

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et voilà un petit cadeau à faire et à se faire......

 

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Bonne journée à tous.....

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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 11:18

Vous connaissiez ceux-ci....

une nouvelle livraison en vue....  

doudous lapins dans des couleurs nouvelles....

avec quelques variations de détails...

 

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suivis de près par quelques hérissons soucieux de ne pas être à la traîne....


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Je vous souhaite une journée toute douce, comme ces doudous...

 


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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 14:34

Des petits invités ce soir.....et même si cette fête américaine ne m'a jamais intéressée, aujourd'hui j'ai trouvé ces petits muffins très amusants....


 

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Il faut faire des muffins au chocolat et les grimer avec des réglisses des vermicelles de chocolat et des dragibus !


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ne sont-elles pas répugnantes à souhait, ces petites araignées? je me demande s'ils vont les manger....???


Retrouvez cette recette ici...et amusez vous ....

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Published by Zaza - dans cuisine
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30 octobre 2012 2 30 /10 /octobre /2012 09:59

Pour réchauffer l'atmosphère de ces fraîches journées, je vous propose une petite soupe originale et délicieuse....

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L'association du potiron et des fruits de mer peut paraître osée mais je vous l'assure, ça mérite d'être essayé!!! 


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Un kilo de potiron

Un kilo de moules

trois échalotes

un peu de beurre

sel, poivre, crème fraîche

Nettoyer les moules et les faire ouvrir tout simplement, enlever les coquilles, garder le bouillon 


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Faire suer les échalotes hachées dans le beurre, ajouter le potiron épluché et coupé en morceaux, verser le bouillon de cuisson des moules, cuire 10mns en cocotte minute.


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 Mixer saler, poivrer, ajouter la crème et un peu d'eau si votre velouté est trop épais.


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Répartir les moules au  fond des assiettes, verser le velouté.


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servez bien chaud et régalez vous !!!

 

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Published by Zaza - dans cuisine
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26 octobre 2012 5 26 /10 /octobre /2012 22:03

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c'était hier.... jeudi....un salon très calme....

 

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idéal pour voir les stands et tous les articles proposés....j'ai pris mon temps....fais des choix....

 

et des achats....sans trop dépasser mon budget....DSC00017 copie

 

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Des tissus anglais trop rigolos, des boutons et des galons, un emporte-pièce étiquette pour mes paquets aux marchés de Noel, et des livres superbes pour se donner des idées...

Une bien belle journée...

 

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Published by Zaza - dans Photo
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25 octobre 2012 4 25 /10 /octobre /2012 14:25

 

 A certaines ils rappelleront les robes de leur enfance.....

 

On les voit partout ces petits cols, ils encanaillent une robe trop sage ou un petit haut tristounet....

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Réversible, fermé par un petit ruban ou un joli bouton....voilà de quoi transformer à peu de frais notre garde-robe....

 

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Published by Zaza - dans Couture
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24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 11:05

J'ai besoin de décorer mon stand pour les marchés de Noël à venir...

 

j'avais déjà fait des lettres en tissu....mais le rendu ne me satifaisait pas vraiment....et j'ai trouvé chez Gedane une technique qui fonctionne vraiment bien!

 

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A utiliser pour décorer chez soi, au moment ou l'affichage sur les murs est dans l'air du temps...

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Published by Zaza - dans Décoration
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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 10:53

Comme chaque mois, le 21 quelques fleurs pour Greenye....

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elles sont plus rares au jardin....

 

 

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et voilà pour la cueillette du jour !

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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 20:31

après la pâte de coing il me restait des fruits.....

 

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j'ai trouvé une recette de tarte qui m'a bien plu.....

tarte au pommes, coings et caramel.....à retrouver sur le blog qui-dort-dine

 

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Pâte :100g de flocons d'avoine, 160g de farine, 100g de beurre, eau, sel

Garniture : 500g de coing, 2 pommes, jus de citron, 150g de sucre, 50g de beurre,15cl de crème fraîche,

préchauffer le four à 190°

Réunir la farine, sel, flocons d'avoine,beurre, un peu d'eau  pour lier le tout

Foncer le moule directement, cuire à blanc 10mns avec un papier sulfurisé garni de légumes secs, puis 5 mns sans rien

préparer une compote avec les coings et le sucre

Répartir la compote sur le fond de tarte, recouvrir avec des lamelles de pommes, enfourner à nouveau pour 30mns

préparer un caramel blond avec 150g de sucre, un peu d'eau. Ajouter la crème ( attention au éclaboussures brûlantes) et verser sur la tarte.

Laisser refroidir, et passer au réfrigérateur

 

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Déguster.....seule ou avec une glace vanille....

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Published by Zaza - dans cuisine
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