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17 janvier 2013 4 17 /01 /janvier /2013 13:17

 

Pour réchauffer l'atmosphère par ces temps rigoureux, une jolie recette de madeleines....

Comme celles de Proust, elles ont le parfum de l'enfance....

On les déguste au près d'un feu de bois....


DSC03856-copie.jpg

DSC03857-copie.jpg

 

Un goûter à dévorer....


Battre 2 oeufs, ajouter 100g de farine de châtaigne, 1/2 sachet de levure, 80g de sucre et 65g de beurre fondu.


DSC03853-copie.jpg

 

Mettre au réfrigérateur 1h, répartir dans vos moules...


DSC03854-copie.jpg

 

Enfourner 11minutes pour les petites, 15minutes pour les grosses, dans un four préchauffé à 180°


DSC03855-copie.jpg

 

Bon appétit ! 


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Published by Zaza - dans cuisine
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commentaires

Marie-Pierre despetitsriens2.over-blog.com 21/01/2013 23:51

Hum, farine de châtaignes...il faut que j'essaie...merci pour la recette.

constelacion 21/01/2013 06:59

farine de châtaigne... j'ai tout ce qu'il faut, je vais essayer ça sans tarder !

agnès 19/01/2013 11:26

Merci pour la recette!
Bon week-end

sylvie 18/01/2013 15:46

j'aime beaucoup les madeleines et je n'arrive jamais à les faire correctement... elles ne montent pas bien et n'ont jamais une jolie forme... merci pour ta recette... ça donne envie... bisous à toi

Zaza 18/01/2013 16:19



il faut refroidir la pate une heure...bisous neigeux



lounatine 18/01/2013 14:14

Bon appétit! Elles ont l'air délicieuses ces madeleines!
Et bon week-end!

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