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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 13:25

C'est comme dans la chanson de Brigitte Fontaine.....

 

Il y a du NOUGAT dans mes moelleux au chocolat noir....(mention spéciale pour les Herbretais....)

Chauffer votre four à 200°


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Faire fondre 140g de chocolat noir avec 110g de beurre (!!!) et 40g de crème liquide

Fouetter 4 oeufs avec 50g de sucre roux


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Ajouter 25g de farine et 30g de maïzena, puis le mélange fondu de chocolat

Il faut obtenir une pâte bien lisse.

Laisser reposer 1 heure au frais


1DSC00080    

Verser dans des moules beurrés et farinés. Ajouter un morceau de nougat. Enfourner pour 10mns ( attention, tout dépend de la taille des moules...)

1DSC00081

Démouler..... 

 

 

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Déguster.... et faites nous part de vos impressions (herbretaises)........

 

 

 



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Published by Zaza - dans cuisine
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commentaires

constelacion 15/11/2012 10:04

j'aime ta dernière photo ! une gourmandise bien tentante... le nougât de... Limoux, ça doit marcher aussi non ?

Zaza 19/11/2012 22:02



moi à Limoux je ne connais que la blanquette ....



Sylvie 13/11/2012 20:19

Mais tu es terrible !!!! c'est dure, on a envie d'en manger ! ben non on peut pô :(

Bon alors on va faire ...

Merci pour la recette !

douce soirée Sylvie

lounatine 13/11/2012 14:46

miam miam! Un délice!

beacar 13/11/2012 12:43

merci pour cette idée géniale...du nougat dans les moelleux au chocolat!!! je vais y penser la prochaine fois!!

joyce et lulu 11/11/2012 09:19

cela me semble DELICIEUX mais bon il n'en reste plus oups ! belle et douce journée gourmande ! biz - joyce

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